Gợi ý 7 địa chỉ “ăn đêm” tại Sài Gòn

Bình thường, các quán ăn và nhà hàng thường đóng cửa vào khoảng 22 – 22h30. Tuy nhiên vẫn có nhiều tiệm ăn bình dân núp hẻm ở TP HCM lại sáng đèn đến quá nửa đêm. Du khách đi chơi đêm muộn nếu đói bụng có thể tham khảo những địa chỉ ăn uống dưới đây. 

Cơm tấm Huyền

Cuối buổi chiều, phố Đinh Tiên Hoàng lại thơm nức mùi cơm chín mới nấu, sườn nướng than của tiệm cơm tấm Huyền. Tiệm đã mở được hơn 20 năm, được người dân địa phương quen gọi là “cơm tấm ma” vì chỉ bán từ chiều đến đêm muộn.

Quán chỉ có 20 bộ bàn ghế nhựa, xếp ngay ngắn dọc con hẻm nhỏ. Thực đơn cũng có nhiều món tương tự với các tiệm cơm tấm khác như cơm sườn, thịt ba rọi, bì, chả trứng, phá lấu. Tuy nhiên, nước chấm tại đây không đựng trong từng chén nhỏ mà để trong một âu lớn, khách ăn lấy theo nhu cầu.

Mỗi phần cơm tại quán có giá từ 40.000 đồng đổ lên. Quán thường đông khách từ sau 19h. Do vị trí ngồi ngay trong hẻm nhỏ nên một số khách có thể sẽ cảm thấy bất tiện khi có xe đi lại. 

Địa chỉ: Hẻm 95 Đinh Tiên Hoàng, phường 3, quận Bình Thạnh

Giờ bán: 16 – 4h 

Xe chè Lâm Vinh Mậu

Hoạt động từ năm 1958, hình ảnh chiếc xe chè Lâm Vinh Mậu đã đi vào tâm trí của người dân TP HCM trong suốt 65 năm qua. Khi thành phố bắt đầu lên đèn cũng là lúc xe chè bắt đầu mở cửa. Giờ quán đóng cửa không cố định, đêm nào hết chè sớm quán sẽ nghỉ sớm. Nếu sợ quán hết chè sớm, thực khách nên ghé trước 23h. Tuy nhiên do quán nằm bên đường nên khi ăn thực khách phải tự trông xe cẩn thận đề phòng mất cắp.

Xe chè bán đủ các loại truyền thống của Hoa như chè đậu xanh, rong biển, hạt sen, củ năng, chè hột gà ngâm trà, chè hạnh nhân. Giá trung bình cho một ly chè ở quán khoảng 20.000 đồng. Ly chè thập cẩm có giá 35.000 đồng. 

Địa chỉ: 31 đường Nguyễn Thái Bình, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1

Giờ bán: 18h30 đến khi hết món 

Cháo sò huyết

Từ chiều tối đến tận khuya, quán cháo sò huyết trên con đường ẩm thực Nguyễn Tri Phương luôn đông nghịt khách. Đặc biệt, đây là một địa chỉ ăn đêm vô cùng thích hợp vào thời điểm những ngày Sài Gòn se lạnh tối muộn.

Cháo ở quán được nấu theo kiểu miền Tây, gạo rang thơm, ninh loãng chứ không xay nhuyễn và nấu đặc như một số kiểu cháo ở miền Bắc. Sò huyết ở đây có kích cỡ đều đặn, chắc thịt. Được luộc chín và nấu cùng cháo, không tẩm ướp gia vị nên dễ dàng nhận biết được độ tươi của con sò. Nếu sò chết, khi luộc sẽ để lại mùi lạ. Tô cháo có vị ngọt nhờ chan thêm nước luộc sò. Phần topping còn có ngò gai và hành phi làm dậy mùi. Cháo ăn kèm rau má sống, bắp cải bào và giá, thực khách có thể thêm nếu hợp khẩu vị.

Một tô cháo sò huyết ở đây có giá khoảng 70.000 đồng, cao hơn so với tiệm cháo thông thường nhưng đổi lại mở cửa vào tối muộn và nguyên liệu sạch sẽ, không gian rộng rãi thì cũng rất xứng đáng để thử. 

Địa chỉ: 207 đường Nguyễn Tri Phương, phường 9, quận 5

Giờ bán: 10h-24h

Tiệm mì Nguyên Lợi

Đây là địa chỉ ăn uống hiếm hoi ở TP HCM phục vụ khách xuyên ngày đêm. Quán này chuyên bán các món mì kiểu Hoa, mở cửa từ những năm 1960. Quán là ngôi nhà cấp 4 nhỏ nằm khép mình trên mặt đường Xô Viết Nghệ Tĩnh luôn tấp nập xe cộ qua lại. Quán không có biển hiệu nổi bật, trước cửa nhà chỉ là xe đẩy bằng gỗ cũ. Nếu không để ý kỹ, du khách dễ đi vượt qua quán mà không hay biết.

Món nổi tiếng nhất ở đây là mì hoành thánh với lớp vỏ thơm, không bị nhão, sợi mì dai, chắc. Thịt bên trong hoành thành được nêm nếm vừa vặn, thơm mùi tiêu sọ. Giá trung bình của một tô mì ở đây từ 35.000 đồng đổ lên. Thực đơn dán trên tường chỉ có 5 món nhưng chủ quán có thể nấu theo yêu cầu nếu du khách không thích những món có sẵn trên thực đơn.

Địa chỉ: 333B Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường 24, quận Bình Thạnh

Giờ bán: Cả ngày

Sủi cảo Thiên Thiên

Nằm gần khu Chợ Lớn, đường Hà Tôn Quyền nổi tiếng là nơi chuyên bán món sủi cảo kiểu Hoa. Cứ tầm đầu giờ chiều là dãy phố này nhộn nhịp, đông đúc người qua lại. Thực đơn sủi cảo tại đây phong phú với tôm, chay, thập cẩm, chiên.

Trong số đó, quán Thiên Thiên trải dài 8 căn nhà luôn kín khách ra vào. Quán mở bán từ xế chiều đến 2h sáng. Những miếng sủi cảo, hoàng thánh đầy đặn nhân sẽ giúp bạn xoa dịu cơn đói về đêm. Do quán trải dài nhiều căn nhà nên người chủ phải dùng micro, bắc loa kéo để đọc to món khách gọi cho nhân viên bếp nghe rõ. Một phần sủi cảo ở đây dao động từ 60.000 đồng đến 80.0o0 đồng. 

Địa chỉ: 195 đường Hà Tôn Quyền, phường 4, quận 11

Giờ bán: 14h-1h30

Cháo sườn bà Hào

Quán cháo sườn với gần chục bộ bàn ghế nhựa xếp dọc con hẻm nhỏ trên đường Trần Khắc Chân, quận 1, là địa chỉ nổi tiếng với những người hay đi sớm về khuya ở Sài Gòn.

Quán bán đồng giá một tô cháo 30.000 đồng. Cháo nấu ngày nào, bán hết ngày đó. Khác với cháo sườn ở Hà Nội, cháo sườn tại đây ăn kèm với nhiều nguyên liệu như xíu mại, bao tử, gan, phèo, trứng bắc thảo, mực, da heo. Cháo đặc nhưng không nhuyễn mịn.

Địa chỉ: 109/15, đường Trần Khắc Chân, phường Tân Định, quận 1,

Giờ bán: Cả ngày

Mì ramen Choi oi Noodle

Quán mì này nằm gần khu phố Nhật ở Sài Gòn, tập trung các hàng quán do người Nhật mở và cũng chuyên phục vụ khách Nhật, Hàn. Quán có diện tích nhỏ, trần thấp với gian bếp mở, tương tự những quán mì ramen hay xuất hiện trên các bộ phim Nhật.

Quán phục vụ mì ramen truyền thống và một số loại mì nghe tên lạ như món Tonkotsu Cappuccino Ramen. Nước dùng món mì này không phải làm từ cà phê cappuccino mà có lớp bọt trắng gần giống nên chủ quán đặt tên như vậy. Ngoài ra, ở đây còn có mì ramen cay 10 cấp độ cho những thực khách mê đồ cay nóng. Giá món ăn dao động từ 140.000 đồng đến 280.000 đồng.

Địa chỉ: 25, đường Lê Thánh Tôn, phường Bến Nghé, quận 1

Giờ bán: 11h-3h