Dân tình Hà Nội “đổ xô” đi thưởng thức sứa đỏ

Gần đây, các tín đồ ẩm thực nô nức kéo nhau đi ăn món sứa đỏ. Dù món sứa đỏ đã tồn tại từ lâu, nhưng mùa sứa năm nay bỗng trở nên hot hơn bao giờ hết.

Nhờ sức mạng lan truyền của mạng xã hội, món sứa đỏ quen thuộc đã trở thành một “hiện tượng” mới trong cộng đồng mê ăn uống. Tuy nhiên, do trước đây sứa đỏ chưa được nhiều người ở Hà Nội biết đến nên những hàng sứa đỏ hiếm hoi ở Hà Nội bỗng đông khách hơn bao giờ hết. Trong đó, hàng sứa đỏ ở Hàng Chiếu là nơi hot nhất, thu hút đông thực khách nhất.

Cách đây vài năm, hàng sứa này chỉ bán ở địa chỉ 70 Hàng Chiếu nhưng càng ngày, nhu cầu khách càng đông nên hàng sứa đã mở rộng hơn ra xung quanh và cả khu vực đối diện bên kia đường. Thế nhưng vẫn không đủ chỗ phục vụ khách.

Đỉnh điểm, vào những ngày cuối tuần đợt này, nhiều khách sẽ phải chờ 10 – 20 phút, có khi còn lâu hơn. Dù có những người không chờ được do quá đông, nhưng cũng có những thực khách sẵn sàng đứng chờ hoặc gửi xe rồi đi dạo quanh đó, chờ đến giờ thì quay lại.

Mỗi suất sứa đỏ sẽ gồm sứa đỏ, đậu nghệ nướng, dừa thái mỏng, mắm tôm và đi kèm tía tô, kinh giới với giá 35.000 đồng. Tuy nhiên ai đi xe thì sẽ mất thêm 10.000 đồng tiền gửi xe gần đó. Ngoài ra, quán còn bán thêm cả trà quất, trà đá… Thực khách ngồi trên những chiếc ghế nhựa nhỏ và mâm sứa sẽ được đặt lên một chiếc ghế khác, đúng kiểu ăn bình dị, đường phố nhưng hết sức thú vị.

Trên các bài đăng và video trên mạng xã hội, sứa đỏ Hàng Chiếu được nhắc tới nhiều nhất. Có ẽ bởi vậy mà nơi này cũng trở thành “tụ điểm sứa đỏ”, thu hút đông thực khách nhất.